中国是茶叶最大的生产国,茶叶产量是世界第一。茶饮料生产加工过程中保香增香、护色澄清等品质风味保存技术的进步,以及茶饮料口味调配技术的进一步發展突破,将生产出更多口味各异、品质风味更佳的茶饮料产品。2016年以来,中国茶叶产量呈稳定增长趋势。
(资料图)
根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国茶饮料行业全景调研与发展研究咨询报告》显示:
茶饮料行业市场发展现状及前景趋势分析
中国茶文化底蕴深厚,但相比文化因素的影响,当下消费者理念的转换、追求健康、减糖甚至无糖,或是无糖茶饮料步入快车道更为主要的原因。茶饮料行业中游制造企业包括统一、康师傅、农夫山泉等,这些企业推出各种类型茶饮料产品,王老吉、加多宝等主要提供凉茶饮料。
茶饮料行业下游主要是销售渠道,包括大型商超、连锁便利店、线上购物平台,大型商超主要有华润万家、沃尔玛、大润发等,连锁便利店包括全家、7-11、罗森等,线上购物平台有京东、淘宝、天猫、拼多多等。
根据中国企业数据库企查猫,目前中国茶饮料企业主要分布在广东省和云南省。截至2022年8月,广东省共有相关茶饮料企业数2343家,云南省则有1906家。
随着消费者健康意识的不断增强,“减糖”逐渐成为全球的消费共识;2016年开始,世界各国推行减糖政策,通过糖税或减糖措施规范含糖相关市场,引导消费者健康饮食。
2017年前后,无糖茶饮料市场开启了明显的上坡路。欧睿国际数据显示,2017年~2022年,含糖茶饮料已经进入低速增长,而无糖茶饮料在2022年保持7.9%的增速,远高于前者。线上渠道,更是带动了无糖茶饮市场的规模突破,据天猫淘宝平台近五年无糖茶饮的销售数据来看,无糖茶饮线上销售规模五年间突破10倍。
我国茶饮料行业主要企业有:康师傅控股(00322.HK)、统一企业(00220.HK)、王老吉集团、加多宝集团、达利食品(3799.HK)、农夫山泉(09633.HK)、娃哈哈、今麦郎饮品、香飘飘(603711.SH)、可口可乐(中国)、深圳深晖、联合利华(中国)(ULVR)等。
茶饮料市场规模
在即饮饮料市场,无糖茶饮料正成为越来越多消费者的新选择。三得利的乌龙茶,因被用作自制“减肥饮品”而在各大社交平台出圈;以东方树叶为代表的农夫山泉茶饮料去年一年卖出了69.06亿元;新式茶饮奈雪、传统茶饮品牌康师傅、统一等,也纷纷布局无糖茶饮料。
数据显示,中国无糖茶饮料市场已进入高速增长期,过去五年增速远超其他茶饮赛道,预计到2027年,中国无糖茶饮料市场规模将破百亿元。
新式茶饮料行业发展趋势
新茶饮作为非刚需属性产品,消费者群体有限,发展至今基本属于行业企业在业务层面摸索着前进,并在试错中成长的状态。消费者口味的多样性,对新兴产品的好奇及追求时尚的心理为产品提供更大的市场空间,如何成功把握消费者的需求心理,满足其口味多元化,已成为茶饮料企业的研发重点。西部地区人文环境甚好,悠久的茶文化历史孕育了各种风味的茶饮,也有利于茶饮料新品的研发。此外,随着国家经济水平的提高,消费者消费能力也在不断提升,一些二、三线城市的茶饮料市场也迅速发展起来,其居民对茶饮料的消费潜力还有待进一步开发。
目前,新茶饮行业仍然处于 3.0 阶段,行业整体还没有出现垄断寡头,行业竞争较为激烈,主要以 " 品牌 + 爆品 " 的模式,占领大量年轻消费者的心智。在产品上,不断研发创新同时快速复制对手优势产品是行业显性迭代方式 ; 提升消费者认知是新茶饮能够引起年轻消费群体共鸣的核心竞争力,即隐性迭代。此外,诸多品牌也在通过打造不同场景下的产品探索扩大消费群体。
茶饮料行业报告对中国茶饮料行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局,并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。
本报告同时揭示了茶饮料市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对政府部门也具有极大的参考价值。
未来,茶饮料行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析,请点击《2023-2028年中国茶饮料行业全景调研与发展研究咨询报告》。
标签: